型号 | 食品级 | 有效物质含量 | 99% |
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产品规格 | 25公斤 | 含量 | 99% |
主要用途 | 增味剂 | CAS | 5550-12-9 |
主要物质 | 核苷酸二钠 | ||
核苷酸二钠(I+G)是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中,起增鲜作用。是较为经济而且效果最好的鲜味增强剂,是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成份之一;与谷氨酸钠(味精)混合使用,其用量约为味精的2%-5%,有“强力味精”之称;别外,本品还对迁移性肝炎、慢性肝炎、进行性肌肉萎缩和各种眼部疾患有一定的辅助治疗作用。
性状:无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末